お湯で溶かして飲むインスタント味噌汁を作るだしブレンドです。無糖ヨーグルトを用意するだけで約30杯分の乳酸菌味噌が作れます。
簡単で美味しいと大好評‼レシピもついています。
ヨーグルトを加えることで発酵が促進し、乳酸菌・旨味・まろやかさがアップします。海藻や切干大根などを加えて作るとさらに美味しく腸内環境のサポートをします。
出汁ソムリエと1グラム単位までこだわってブレンドしました。
味噌は奈良・井上本店の甘くて美味しい五徳味噌をご用意しました。
忙しい朝や弁当にお湯で溶かすだけ、普段の味噌汁にも出汁いらずで使えてとても便利です。
単身者や高齢の方へのプレゼントにも喜ばれます。
できあがり味噌は冷蔵庫で半年以上保管でき、美味しくお召し上がりいただけます。
＜セット内容量＞乳酸菌味噌だしブレンド25g、五徳味噌500g
・乳酸菌味噌だしブレンド
＜材料＞鰹節、かたくちいわし、アミエビ 、干し椎茸（すべて国産）
＜保持期間＞5ヶ月（乳酸菌味噌作成後は冷蔵庫で約半年）
＜保管方法＞冷暗所にて保管
・五徳味噌
＜材料＞米（国産）、大豆（国産）、塩
＜保管方法＞要冷蔵
¥ 1,198
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今回の米麹は味噌作りに使わせていただきました 近くにも同じ商品を取り扱ってるお店があるのですが、数が揃わなく、花さんに注文させて頂きました 迅速な対応で、仲間との味噌作りに間に合い助かりました 美味しい味噌になりますように！ ありがとうございました
