【発酵愛クラブ会員限定】レッスン動画『梅酢甘糀寿司、ふんわりジューシー麹とり天ぷら、濃厚リッチな甘酒豆腐アイス』

発酵食スペシャリスト 北村愛の発酵料理を学べるレッスン動画です。

愛先生の実習調理を見ながらポイントやアドバイスを聞くと目から鱗です♪

いつもの対面レッスンのように楽しく、熱く語りながらしております！

お好きな場所でお好きな時間に何度でもご覧いただけます。

【お届けするもの】
決済確認後にレッスン動画URLとPDFレシピをメールでお送りします。
ご購入された方だけがご覧いただける限定公開のYouTube動画です。
＊PDFレシピをプリントアウトしてご利用ください。


【紙レシピ】
別途紙レシピ郵送をご希望の方はこちらからご購入ください。
https://loveifood.thebase.in/items/76971517


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【レッスンメニュー】

①梅酢と切干大根の甘糀寿司
梅酢の香りがふんわり、きゅうりと生姜でさっぱり♫
甘糀と切干大根の甘みを活かして、砂糖なしでチャチャッとお寿司を作ります。

切干大根は食物繊維量が大根の約16倍、鉄分は49倍！
血糖値が上がりにくく腸活にもぴったりです。


②糀の鶏天
唐揚げよりもボリュームも出て、麹の力で冷めても美味しく作り置きやお弁当のおかずにも！シンプルだからこそ調理のコツで数倍美味しくなります♫

「誰でも美味しく揚げられる天ぷら粉」と「少ない油でサクッと揚げるコツ」も同時にレクチャー。
実際に見ていただけるレッスン動画ならではです。


③濃厚❣甘糀と豆腐のピーナツアイスクリーム
甘糀（甘酒）を使ったアイスはシャーベットタイプになりがち。
たった４つの材料で驚きの濃厚リッチなアイスを作ります♫

材料をミキサーで混ぜるだけという簡単さ！
健康にも美容にもむしろ食べたい本当に美味しいアイスクリームです。

計3品　約1時間

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■レッスン動画URLとPDFレシピをメールでお届けしますので送料は無料です。
他の商品と同時にご注文された場合、こちらの商品はいっしょに配送されません。

■ご注文後5日経過してもメールが届かない場合は「shop@hana-nara.com」までご連絡ください。

＊発酵愛クラブ会員の方は「PAY IDで購入する」からもご購入いただけます。