納豆・醤油を用意するだけで作れるセットです。作り方は材料を混ぜるだけでとにかく簡単！
ムック宝島社「こうじ納豆」、「安心」特集掲載レシピ10回分作られます。
「善玉菌（麹）と日和見菌（納豆）の組み合わせで腸内環境がより良くなる」と東京医科歯科大学藤田紘一郎教授に大絶賛されました！
納豆特有の匂いが消え、納豆が苦手な人でも食べられるとたくさんの声をいただいています。
麦麹は食物繊維量が米の約20倍。善玉菌が増えやすくなります。
麦こうじ、甘酒ともに奈良井上本店の丁寧に発酵させた美味しいこだわりの物をお届けします。
あらめは昆布の一種で、食物繊維も豊富。旨味が強く、上質な伊勢産です。
＜セット内容量＞麦こうじ 260g、乾燥あらめ50g、甘酒（甘糀）250g×6個、レシピ
＜保存方法＞要冷蔵
＜保持期間＞約半年（封をあければ要冷凍）
¥ 2,948
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米こうじ
今回の米麹は味噌作りに使わせていただきました 近くにも同じ商品を取り扱ってるお店があるのですが、数が揃わなく、花さんに注文させて頂きました 迅速な対応で、仲間との味噌作りに間に合い助かりました 美味しい味噌になりますように！ ありがとうございました
